Anwesen „ Putzerhof“ - Der Familie Unterkircher Schabs

Wie aus den Dokumenten zu entnehmen ist, wurde das Anwesen „Putzerhof“, Gaststätte und Bauernhof, im Jahre 1852 von Herrn Jakob Unterkircher, geboren im Jahre 1811, erworben und blieb seither ohne Unterbrechung im Besitz der Unterkircher

Herr Jakob gab seinen Beisitz an seinen Sohn Thomas (1844 – 1892) weiter, dem wiederum der Sohn Josef (1890 – 1955) folgte, der im Jahre 1912 auf dem Kulturgrund des Bauernhofes eine Baumschule errichtete. Er übergab das gesamte Anwesen seinen Söhnen Josef und Werner, die sich später den Besitz aufteilten. Josef jun. (1914 – 1991), der die Gaststätte, die Baumschule und einen Teil des Bauernhofes erhielt, heiratete im Jahre 1914 Anna Gatterer (1917 – 1993), Hilber Wirtstochter in Kiens, und bekleidete in seinem arbeitsreichen Leben 8 Jahre lang das Amt des Bürgermeisters von Schabs.

Von 10 Kindern Ferdinand, Josef, Peter, Johann, Paul, Franz, Anton, Andreas, Maria Theresia und Thomas, ging der Bauernhof an Paul, die Baumschule an Johann und der Gastbetrieb an Thomas über.

Der Gastbetrieb, den Herr Thomas Unterkircher seit dem Jahre 1986 gemeinsam mit seiner Frau Renate Lanz führt, hat in all den Jahren seines Bestehens Funktion und Wichtigkeit sowie den guten Ruf, den er seit jeher im weitesten Umkreis genießt, beibehalten.

Schon in der alten Chronik im Jahre 1751 wird der „Gasthof Putzerhof“, ursprünglich unter der Bezeichnung „Virtstaverne Butzerhof“, erwähnt.

Ideal gelegen an der Hauptstrasse, die das Pustertal mit dem Eisacktal verbindet, war er schon immer eine beliebte und zugleich wichtige Einkehre der Wanderer und Reisenden.

Nach dem ersten Weltkrieg erhält der Betrieb den Namen „Gasthof zum Putzerhof“, den er auch heute noch trägt. Er wurde im Laufe der Jahre auch mehrmals renoviert, doch seinen heutigen Bau erhielt er im Jahre 1976 als er total abbrannte und dann als moderner Gastbetrieb mit Fremdenzimmer neu aufgebaut wurde

Bei der Eröffnung im Jahre 1979 wurde das elegante Restaurant präsentiert, das aber den gemütlichen Charakter der traditionellen Gaststätte beibehalten hat und deshalb von Einheimischen, Arbeitern, Geschäftsreisenden und Feriengästen stets gern aufgesucht wird.

Im Jahre 1999 wurde dem Betrieb noch ein großes Wintergartenrestaurant „PASTA&CO“ und ein Discopup namens“ music BAR“ dazugebaut.

Herr Thomas Unterkircher, Jahrgang 1961, besuchte nach der Pflichtschule die Hotelfachschule der Kellner in Bozen, absolvierte seine Ausbildung in mehreren Fachbetrieben in Sterzing, Gadertal und Klausen und sorgt nun mit seiner Frau und der Mithilfe der Angestellten für das leibliche Wohl seiner Gäste

Die komfortablen Gästezimmer, die gemütlichen Speisezimmer, die ausgezeichnete Küche mit heimischen und internationalen Spezialitäten, das Kaffee mit den täglich hausgemachten Mehlspeisen und nicht zuletzt die freundliche Bedienung und familiäre Atmosphäre, verwöhnen die Gäste, die immer gerne im „Gasthof Putzerhof“ einkehren.

Chronik aus dem Ehrenbuch der Autonomen Provinz Bozen